Pescado al horno con Patatas
| Ingredientes: |
- Pescadilla (puede ser con piel)
- Patatas - 1 Ajo - 1 vaso de agua - Perejil - Sal - Colorante |
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| Preparación: |
Cortar las patatas en redondo, muy final. Colocarlas en una fuente para el horno y echarle 1/2 limón, 1 ajo, 1 vaso de agua, perejir, sal y colorante. Introducir en el horno caliente de 30 a 45 minutos. Colocar encima el pescado y dejarlo 10 minutos más |
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| Notas: | Ideal para los viernes de Cuaresma | |