In Memoriam

Tortilla de migas Ingredientes: - pan duro - ajos - chorizo Preparación: Poner el pan duro en agua y desmigarlo. Cuando esté empapado escurrirlo. Freir los ajos. Cuando están fritos, añadir el chorizo. Añadir el pan duro mojado y escurrido. Dar vueltas hasta que esté el pan seco. Freir en la sartén (sin añadir huevo) como si fuera una tortilla Notas: Como desayuno te da energía para todo el día