Huevos rellenos con patÉ
| Ingredientes: |  |
|
|
| Preparación: | |
|
Los huevos se cuecen igual que en la receta anterior, se cortan a lo largo y se le saca la yema. Las yemas las trituramos con el pate, todo bien mezclado. Con esta crema se rellenan los huevos y se colocan en la fuente con el relleno hacia abajo. Se cubren con una mayonesa clarita. |
|
| Notas: | |
|
No me acuerdo donde vio por primera vez esta receta, pero le gustó mucho porque decía que parecían montecillos. |
|