Gazpachos calientes
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Se pone a calentar en el agua un ajo machacado y un picante. Se deja hervir un ratillo, se le añade sal y un chorreón de vinagre. |
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Este caldo picaba muchísimo y lo hacía porque le gustaba a mi padre sobre todo en el invierno. Nosotros también comíamos y la verdad que calentaba bastante el cuerpo cuando hacía frío. |
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