• Un pollo
• Medio kilo de cebollas
• Dos Zanahorias
• Un vaso de cerveza

Partimos las cebollas en juliana y las zanahorias en rodajas, las echamos en aceite caliente. Añadimos el pollo cortado a trozos y lo dejamos freir. Añadimos la cerveza y las patatas y se deja cocer unos veinte minutillos.

Esta receta no es original de mi madre, pero la hemos hecho en casa muchas veces. Como le gustaba la cocina siempre le decía alguna receta la vecina o alguna persona con la que coincidía en la compra o cuando se iba a andar.