• 3 ajos sin pelar
• ½ cebolla
• Un pimiento verde
• Un tomate pequeño
• Perejil y sal
• Pimiento molido
• Pimienta
• Cominos
• Carterilla
• ½ pastilla de avecrem
• Lentejas
• Arroz (opcional)

Se echan las lentejas en agua,un puñado para cada uno y otro para todos. Despues se añaden todos los ingredientes ”en crudo". Se pone el la olla y se deja cocer.

También se pueden cocinar haciendo primero un sofrito como en las habichuelas.

Cuando sobraban nos las comiamos frias añadiendole cebolla, aceite y vinagre, como si fuera una ensalada.