• El cocido que sobra.
• Pimientos secos.
• Ajos.

Se fríen los pimientos y los ajos y se sacan. En la misma sartén se echa el cocido y se le da unas vueltas, se machaca un poquito. Le añadimos los pimientos y los ajos y se marea todo un poco.

Es una forma de aprovechar el cocido que sobra y está muy bueno. La verdad es que mamá nos acostumbró a comer de todo y casi nunca poníamos pegas. Creo que a los nietos los ha mimado más que a nosotros…

Esta misma receta se puede hacer con las habichuelas que sobran.